Lini premium
FILMA® Baker’s Cream Fat
Lembut dan creamy sempurna
FILMA Baker’s Cream Fat menghidupkan cita rasa krim roti dengan rasa mentega (butter)-vanila yang kaya dan tekstur lembut yang lumer di lidah. Shortening krim premium, bebas lemak trans, dan non-terhidrogenasi ini mudah diaduk, menghasilkan tekstur yang stabil dan lembut. Dengan titik leleh rendah dan kemampuan mengentalkan yang sangat baik, produk ini menciptakan keseimbangan ideal antara struktur dan kenikmatan di setiap putaran, lapisan, dan isian.
Aplikasi:
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Titik Leleh (°C) | 38-41 |
| FFA | Maks 0,1 |
| Garam | - |
| Warna | Putih |
| Emulsifier | + |
| Cita Rasa | Mentega Vanila |
| Rasa | Hambar |
| Masa Simpan (Bulan) | 12 |
| Ukuran Kemasan | Berat per Kemasan (kg) |
|---|---|
| Karton 15 kg | 15 |
Kegiatan Bisnis
Yayasan
Pencapaian
Tata Kelola Perusahaan
Perubahan Iklim
Keberperanan Komunitas
Kemitraan & Keanggotaan
Hak Asasi Manusia & Hak-Hak Pekerja
Pengadaan yang Bertanggung Jawab
Produksi yang Bertanggung Jawab
Sertifikasi
Laporan Keberlanjutan
Oleokimia
Bioenergi
Inovasi Makanan & Nutrisi
Berita Pers
Kisah
Temui Pakar Kami
Dalam Berita
Publikasi
Informasi bagi Pemegang Saham
Keterbukaan Informasi
Informasi Keuangan
Prospek Pemasok
Dukungan bagi Pemasok Sawit
Tanya Jawab
Pemasok Non-Sawit Saat Ini
Sarjana & Profesional
Beasiswa
Magang