FILMA® Butter Oil Substitute (BOS)

Alternatif pengganti mentega (butter) yang lebih sehat dan tahan lama dalam proses baking

Kelembutan, rona keemasan, dan kelezatan khas mentega yang sungguh menggoda. FILMA® Butter Oil Substitute menghadirkan semua kenikmatan mentega (butter) dengan sentuhan yang lebih ringan dan serbaguna. Alternatif premium yang bebas lemak trans ini menghadirkan kekayaan aroma dan tekstur lembut yang lumer di mulut pada kue sekaligus menciptakan kukis yang renyah sempurna dengan rona keemasan. Terbuat dari minyak nabati yang telah dirafinasi dan dihilangkan baunya, produk ini tahan panas dan lebih rendah lemak jenuh dibanding butter, sehingga menjadikannya pilihan cerdas bagi pembuat roti profesional yang menginginkan rasa tanpa kompromi.