FILMA® Pusaka White Baker’s Fat

Krim shortening premium untuk kreasi halus dan stabil

Empuk, halus, dan begitu lembut. FILMA® Pusaka White Baker’s Fat diformulasikan untuk menghasilkan krim dan dekorasi yang sempurna. Shortening bermutu tinggi bebas lemak trans ini begitu mudah bercampur, dan memberikan formula pencampuran yang cepat dan titik leleh ideal untuk hasil akhir yang sempurna. Kestabilan strukturnya mampu mempertahankan bentuk secara sempurna, sehingga memberi rasa yang kaya dan lembut di mulut baik pada krim mentega maupun krim dekoratif.