Belajar bersama kami: Resep Potato Nori Croquette

Bahan :

• 600 gr Kentang
• ½ sdt Garam
• ½ sdt Bawang Putih Bubuk
• ½ sdt Kaldu Bubuk
• ½ sdt Lada Bubuk
• 1 sdt Parsley Kering
• 20 gr Maizena

Isian: Keju Mozarella

Bahan Pelapis: Nori, terigu, telur & tepung roti/ bread crumb

1 kg PALMVITA^® Deep Frying Fat

Cara Membuat :

1. Goreng kentang hingga matang.
2. Haluskan kentang, tambahkan semua bumbu & tepung maizena, aduk rata.
3. Ambil  adonan 30 gram, beri isian keju mozzarella, bentuk oval.
4. Gulingkan ke terigu, lapisi dengan telur & tepung roti.
5. Panaskan PALMVITA^® Deep Frying Fat.
6. Goreng hingga kuning keemasan & tiriskan.